Apa itu Oatmeal?
Oatmeal adalah makanan sehat yang terbuat dari biji-bijian oat. Makanan ini seringkali disajikan sebagai sarapan yang lezat dan sehat. Oatmeal kaya akan serat, protein, dan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi untuk memulai hari dengan baik.
Pilihlah Biji Oat yang Tepat
Untuk membuat oatmeal, Anda harus memilih biji oat yang tepat. Ada beberapa jenis oat yang tersedia di pasaran, seperti oat rolled, oat steel cut, dan oat instan. Oat rolled adalah jenis oat yang paling sering digunakan untuk membuat oatmeal. Oat rolled juga dapat dibeli dalam bentuk organik atau non-organik.
Siapkan Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat oatmeal yang lezat dan sehat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 cangkir oat rolled
- 2 cangkir air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 cangkir susu almond atau susu lainnya
- 1/4 sendok teh kayu manis
- Buah-buahan segar atau kering, seperti pisang, stroberi, kismis, atau cranberry
- Madu atau gula merah sebagai pemanis
Cara Membuat Oatmeal
Berikut adalah cara untuk membuat oatmeal yang lezat dan sehat:
- Siapkan panci dengan api sedang tinggi.
- Tuangkan dua cangkir air ke dalam panci.
- Tambahkan 1/4 sendok teh garam ke dalam air.
- Biarkan air mendidih.
- Tambahkan satu cangkir oat rolled ke dalam air.
- Aduk adonan oatmeal secara perlahan.
- Turunkan api menjadi kecil dan biarkan oatmeal mendidih selama sekitar 5-7 menit.
- Tambahkan 1/4 cangkir susu almond atau susu lainnya ke dalam adonan oatmeal.
- Tambahkan 1/4 sendok teh kayu manis dan aduk rata.
- Tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk.
- Tambahkan buah-buahan segar atau kering, seperti pisang, stroberi, kismis, atau cranberry.
- Tambahkan madu atau gula merah sebagai pemanis.
- Aduk rata dan oatmeal siap untuk dinikmati.
Manfaat Oatmeal
Oatmeal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Makanan ini kaya akan serat, protein, dan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi untuk memulai hari dengan baik. Oatmeal juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan memperbaiki pencernaan. Selain itu, oatmeal juga merupakan makanan yang rendah kalori dan dapat membantu menurunkan berat badan.
Penutup
Oatmeal adalah makanan sehat yang mudah dibuat dan lezat untuk disajikan sebagai sarapan. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat oatmeal yang lezat dan sehat untuk memulai hari Anda dengan baik. Selain itu, oatmeal juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan Anda. Nikmati oatmeal Anda dan jangan lupa untuk menambahkan buah-buahan segar atau kering serta pemanis alami seperti madu atau gula merah.
