Bagi Anda yang ingin mencoba minuman sehat yang dingin dan segar, susu kedelai adalah pilihan yang tepat. Susu kedelai sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak nutrisi seperti protein, serat, dan kalsium. Selain itu, susu kedelai juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes. Berikut adalah cara membuat susu kedelai dengan gambar.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat susu kedelai, pastikan Anda memiliki bahan-bahan berikut:
- Kacang kedelai 250 gram
- Air 1,5 liter
- Gula pasir secukupnya
- Vanili secukupnya
Langkah-Langkah
Berikut adalah langkah-langkah membuat susu kedelai:
- Rendam kacang kedelai dalam air selama 8 jam.
- Tiriskan kacang kedelai dan cuci bersih.
- Blender kacang kedelai dengan air hingga halus.
- Saring air kedelai menggunakan kain kasa atau saringan kopi.
- Tuang air kedelai ke dalam panci dan rebus.
- Aduk terus menerus agar tidak gosong dan tidak menggumpal.
- Tambahkan gula dan vanili secukupnya.
- Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.
- Susu kedelai siap disajikan.
Gambar-Gambar
Berikut adalah beberapa gambar saat membuat susu kedelai:
Kesimpulan
Susu kedelai adalah minuman sehat yang mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat susu kedelai yang segar dan enak. Anda juga dapat menambahkan rasa lain seperti coklat atau stroberi agar lebih variatif. Selamat mencoba!