Cara Membuat Gulali Gambar

Gulali gambar adalah salah satu jenis permen yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan anak-anak. Bentuknya yang unik dan berwarna-warni membuatnya menjadi permen yang sangat menarik bagi siapa saja yang melihatnya. Tidak hanya itu, gulali gambar juga memiliki rasa yang enak dan manis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat gulali gambar, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• Gula pasir sebanyak 1 kg
• Pewarna makanan
• Air secukupnya
• Sendok nasi atau sendok kecil

Pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia dan siap digunakan sebelum memulai membuat gulali gambar.

Cara membuat gulali gambar

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat gulali gambar:

1. Pertama, siapkan panci atau wajan yang cukup besar dan masukkan gula pasir ke dalamnya.
2. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci atau wajan dan aduk rata.
3. Panaskan panci atau wajan dengan api kecil dan aduk terus sampai gula larut dan mendidih.
4. Tambahkan pewarna makanan sesuai dengan warna yang diinginkan dan aduk rata.
5. Setelah warna pewarna makanan tercampur dengan baik, matikan api dan tunggu sampai gula agak dingin dan mengental.
6. Ambil sendok nasi atau sendok kecil dan celupkan ke dalam gula cair.
7. Celupkan sendok yang sudah dicelupkan ke dalam gula cair ke dalam air dan biarkan beberapa saat.
8. Kemudian, celupkan lagi sendok ke dalam gula cair dan buat gambar di atas air.
9. Tunggu sampai gulali gambar mengeras dan angkat dengan hati-hati.
10. Letakkan gulali gambar di atas wadah yang sudah dilapisi dengan gula halus.
11. Ulangi proses ini sampai gula habis atau sampai jumlah gulali gambar yang diinginkan tercapai.

Cara membuat gulali gambar sebenarnya cukup mudah dan sederhana, namun membutuhkan ketelitian dan kesabaran. Pastikan gula sudah benar-benar dingin sebelum dicelupkan ke dalam air agar gulali gambar bisa terbentuk dengan sempurna. Selain itu, jangan lupa untuk membersihkan sendok setiap kali digunakan agar warna gulali gambar tidak bercampur.

Cara menyimpan gulali gambar

Setelah berhasil membuat gulali gambar, jangan langsung memakannya. Gulali gambar sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan terlindung dari udara lembab agar tidak cepat lunak. Gulali gambar bisa disimpan dalam toples atau wadah kedap udara dan jangan lupa untuk menaburinya dengan gula halus agar tidak lengket saat disimpan.

Kesimpulan

Membuat gulali gambar memang membutuhkan sedikit usaha dan waktu, namun hasilnya sangat memuaskan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat gulali gambar sendiri di rumah dan memuaskan selera anak-anak atau siapa saja yang suka dengan permen. Selamat mencoba!