Markisa atau passion fruit merupakan buah yang kaya akan vitamin dan mineral. Buah ini memiliki warna yang unik dan memiliki rasa yang asam manis. Jika ingin mencoba untuk membuat jus markisa, berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
1. 4 buah markisa
2. 2 sendok makan gula pasir
3. 500 ml air
4. Es batu secukupnya
Langkah-langkah
1. Potong markisa menjadi dua bagian dan ambil isinya dengan menggunakan sendok.
2. Masukkan markisa ke dalam blender dan tambahkan gula pasir.
3. Tambahkan air dan es batu ke dalam blender.
4. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
5. Tuang jus markisa ke dalam gelas.
6. Hidangkan jus markisa dengan potongan markisa sebagai hiasan.
Tips
1. Untuk menambahkan rasa manis, bisa menggunakan madu atau sirup.
2. Jika tidak suka dengan rasa yang terlalu asam, bisa menambahkan gula pasir lebih banyak.
3. Untuk hasil yang lebih segar, bisa menambahkan daun mint atau lemon.
4. Jus markisa bisa disimpan di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
Manfaat Jus Markisa
Jus markisa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
1. Mengandung vitamin A, C, dan K yang baik untuk kesehatan mata, kulit, dan tulang.
2. Mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
3. Mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan sel dan mencegah penyakit.
4. Mengandung zat besi yang baik untuk menjaga kesehatan darah.
Kesimpulan
Jus markisa adalah minuman yang sehat dan menyegarkan. Dengan bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat jus markisa sendiri di rumah. Selain itu, jus markisa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat jus markisa di rumah.
